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제목 [보도자료] 겨울방학 어린이 요리교실 ‘튼튼요리왕’ 개최
작성일 2018.01.29 작성자 관리자 조회수 594
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[보도자료] 겨울방학 '튼튼요리왕' 요리교실 개최_20180125.hwp

 

의정부녹색소비자연대
겨울방학 어린이 요리교실 ‘튼튼요리왕’ 개최

 

○ 의정부녹색소비자연대는 25일 오후 18시, 낮은울타리지역아동센터 초등학생 20명을 대상으로 과한 단맛과 짠맛에 익숙해져 있는 어린이들의 건강한 식습관을 위한 ‘당·나트륨 저감을 위한 튼튼요리왕 요리교실’을 개최했다. 

 

○ 프로그램은 어린이들이 평소 즐기는 과자, 탄산음료 등의 설탕과 나트륨 양을 살펴보고, 과다 섭취 시 우리 몸에 미치는 영향을 알아봤다. 이후 직접 저당 및 저염식으로 디저트롤과 치킨 버섯 샐러드를 만들어보는 시간을 가졌다.  

 

○ 허미정 낮은울타리지역아동센터장은 “어린이들은 고학년이 되면서 식품을 직접 구매하는 비율이 높아지기 때문에 식품 영양정보를 저학년 때부터 체계적으로 배울 수 있도록 이번 당나트륨 저감 교육이 확대되길 기대한다”고 말했다. 

 

○ 윤양식 의정부녹색소비자연대 운영위원장은 “식습관은 가정에서부터 시작이 되기 때문에 아이와 부모가 함께 참여하는 프로그램 개발에도 노력 할 것”이라 말했다. 

 

○ “나트륨 당류 줄이GO, 건강 올리GO”는 식품안전정보원 주관, 식품의약품안전처 후원으로 진행된다. 지난해 의정부지역 청소년 52명, 주부 50명이 참여했다.

 

 

 2018.  1.  25.​

 

* 문의: 이혜진 부장 (070-4283-2453 /ugcn04@gcn.or.kr

           고민정 사무처장 (031-855-2465 /gcnsn1@gcn.or.kr)